Blacks
Blacks – Neuseeland auf dem Grill
Eine Hommage an die All Blacks – und an Neuseelands berühmtes Lammfleisch.
Neuseeland und Rugby gehören zusammen. Und wenn man an die neuseeländische Küche denkt, darf eine Zutat ganz sicher nicht fehlen: Lammfleisch. Schließlich ist Neuseeland weltweit für seine Schafhaltung und sein hochwertiges Lamm bekannt.
Genau diese beiden neuseeländischen Klassiker waren die Inspiration für unsere Blacks-Bratwurst: die legendären All Blacks und das typische neuseeländische Lammfleisch.
Für unsere schwarze Spezialität verwenden wir frisches Lammfleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall , dazu feinen Schafskäse und natürlich Sepiatinte, die für die charakteristische schwarze Farbe sorgt.
So verbindet die Blacks gleich mehrere Dinge, die perfekt zu Neuseeland passen: Rugby, Lamm und die berühmte schwarze Farbe der All Blacks.
Schwarz wie die All Blacks
Die Sepiatinte macht diese Bratwurst zu einem echten Hingucker. Auch beim Grillen bleibt die Blacks unverwechselbar schwarz.
Damit kommt sie garantiert auch beim besten Grillmeister schwarz – aber hoffentlich nicht verbrannt – auf den Teller! 😉
Für Rugby-Fans und Neuseeland-Liebhaber
Ob zum Rugby-Abend, zum nächsten Grillfest oder einfach für alle, die außergewöhnliche Bratwürste lieben: Die Blacks bringt ein Stück neuseeländische Inspiration auf den Grill.
Lamm, Schafskäse und die Farbe der All Blacks – Neuseeland war wohl noch nie so wurstig.
Zutaten: Lammfleisch (82 %), Schafskäse (Weichkäse aus pasteurisierter SCHAFMILCH in Salzlake), Kochsalz, Gewüze und Kräuter, SEPIATINTE (SEPIATINTE, Salz Konservierungsstoff E202), Naturdarm vom Schaf
Allergene: Schafmilch, Sepiatinte







