Kartoffelsuppe
Cremig, kräftig und ehrlich im Geschmack:
Unsere Kartoffelsuppe mit hausgemachtem Dörrfleisch
ist ein klassischer Seelenwärmer aus der regionalen Küche. Sorgfältig gekocht, ausgewogen gewürzt und mit besten Zutaten hergestellt – genau so, wie man sie von zuhause kennt.
Kartoffeln aus Lampertheim
Die Kartoffeln für diese Suppe stammen ausschließlich aus Lampertheim vom Landwirt Billau – direkt aus der Region, in der sich auch unsere Metzgerei befindet. Kurze Wege, persönliche Zusammenarbeit und beste Qualität sorgen für authentischen Geschmack und echte Regionalität.
Dörrfleisch aus eigener Herstellung
Das verwendete Dörrfleisch (8 %) wird in unserer Metzgerei aus Schweinefleisch der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall hergestellt. Schonend gepökelt und fein gewürzt verleiht es der Suppe ihre herzhafte Tiefe und den typischen, kräftigen Charakter.
Ehrliche Zutaten – ehrlicher Geschmack
Mit 31 % Kartoffeln, einer kräftigen Fleischbrühe, ausgewähltem Gemüse und einem Schuss Sahne entsteht eine sämige, sättigende Suppe, die wärmt und gut tut.
Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker – der Geschmack entsteht ausschließlich durch hochwertige Zutaten, Zeit und handwerkliche Erfahrung.
Praktisch & sofort servierbereit
Unsere Kartoffelsuppe ist eine Vollkonserve.
Sie ist ungekühlt haltbar, ideal für den Vorrat und schnell erwärmt. Eine Dose entspricht einer sättigenden Portion.
Serviervorschläge – regional & klassisch
Besonders beliebt:
- klassisch mit Dampfnudeln
- herzhaft mit Wiener oder Rindswürstchen
- ganz einfach mit Brot oder Brötchen
So schmeckt Heimat.
Unsere Kartoffelsuppe steht für regionale Zutaten, ehrliches Metzgerhandwerk und unkomplizierten Genuss – jederzeit griffbereit.
Zutaten: Fleischbrühe, Kartoffeln (31 %), Dörrfleisch (8 %) [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthalten Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Rum, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Natriumascorbat)], Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (enthält SELLERIE), SAHNEERZEUGNIS (SAHNE, modifizierte Stärke, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren Carrageen und Carboxymethylcellulose), MILCH, Gemüse-Kraftbouillon [Meersalz, Maltodextrin, 10% Gemüse (Zwiebeln, Lauch, Pastinakenpulver, Tomaten, Karotten), Hefeextrakt, Stärke, Zucker, natives Olivenöl extra, Speisesalz, Aroma, Gewürze, Kräuter], Salz, Gewürze







