Ein Stück Alpenküche für deine Brotzeit!

Unsere Tiroler Stangen bringen den kräftigen Geschmack Südtiroler Gewürztradition direkt auf den Tisch. Inspiriert vom berühmten Vinschgauer Brot haben wir eine herzhafte Rohwurst kreiert, die mit ihrem würzigen Aroma und ihrem rustikalen Charakter überzeugt.

Für die besondere Würzung sorgen Koriandersaat, Fenchelsaat und Kümmel. Diese typische Gewürzkombination verleiht den Tiroler Stangen ihr unverwechselbares, aromatisches Geschmacksprofil – kräftig, würzig und mit einer feinen Alpen-Note.

Schweinefleisch aus bäuerlicher Erzeugung

Für unsere Tiroler Stangen verwenden wir Schweinefleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall (BESH). Die Verbindung von hochwertigem Fleisch, traditionellem Metzgerhandwerk und einer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung macht diese Rohwurst zu einer besonderen Spezialität aus unserer Metzgerei.

🍺 Perfekt für die herzhafte Brotzeit

Am besten schmecken unsere Tiroler Stangen ganz klassisch zur Brotzeit: mit frischem Bauernbrot, einer Scheibe Bergkäse und einem kühlen Glas Bier. Ob auf der Vesperplatte, beim gemütlichen Abend mit Freunden oder als herzhafter Snack für zwischendurch – diese Rohwurst bringt alpine Gemütlichkeit auf den Teller.

Tiroler Würze, handwerkliche Metzgertradition und kräftiger Geschmack – ein Muss für alle Liebhaber herzhafter Rohwurst!

Zutaten: Schweinefleisch (97 %), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthalten Säureregulator Glucono-delta-Lacton, SENFmehl, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure), Naturdarm vom Schaf, Rauch.