Irische Bratwurst – ein Stück Irland auf dem Grill

So könnte dein nächster Grillabend aussehen: Im Hintergrund läuft U2 mit „It’s a Beautiful Day“, während vorne die Irischen Bratwürste im Takt auf dem Grill brutzeln. Fehlt eigentlich nur noch ein kühles Guinness!

Für unsere Irische Bratwurst kombinieren wir frisches Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall mit in Guinness geschmorten Zwiebeln.

Das Ergebnis ist eine mild-würzige Bratwurst mit einer feinen malzigen Note. Die langsam geschmorten Zwiebeln bringen eine angenehme Süße und harmonieren wunderbar mit dem charakteristischen Geschmack des Guinness.

Irland für den Grill

Die Irische Bratwurst ist perfekt für alle, die es herzhaft, aber nicht zu kräftig mögen. Einfach auf den Grill oder in die Pfanne – und schon holst du dir ein kleines Stück Irland auf den Teller.

Dazu passen natürlich ein kühles Guinness, kräftiges Bauernbrot oder ein frischer Salat.

Irische Bratwurst – mild, malzig und garantiert ein schöner Tag auf dem Grill.

Zutaten: Schweinefleisch (80 %), Zwiebeln, Guinness (Wasser, GERSTENMALZ, GERSTE, geröstete GERSTE, Hopfen, Hopfenextrakt), Kochsalz, Naturdarm vom Schaf.

Allergene: Gerste

Die Bratwürste werden im gefrorenen Zustand verpackt und verschickt.