Rinderroulade

Rinderroulade mit Soße – klassisch, handgerollt, herzhaft

Ein Stück deutsche Küchentradition, wie man es kennt und liebt:
Unsere Rinderroulade mit Soße wird in echter Handarbeit gerollt, sorgfältig gefüllt und langsam gegart. Saftig, aromatisch und kräftig im Geschmack – ein Klassiker für alle, die ehrliche Hausmannskost schätzen.

Für unsere Rinderroulade verwenden wir Fleisch aus der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Die Kombination aus hochwertigem Rindfleisch und fein abgestimmter Füllung sorgt für Biss, Saftigkeit und Tiefe.

Handwerk, das man schmeckt

Jede Roulade wird von Hand gerollt und traditionell gefüllt mit Dörrfleisch, Zwiebeln, Petersilie und Gewürzen. Genau diese sorgfältige Verarbeitung verleiht ihr ihren typischen Charakter und den unverwechselbaren Geschmack.

Kräftige Soße für echten Genuss

Die aromatische Soße auf Basis von Fleischbrühe aus Rinderknochen, Rotwein und Tomatenmark rundet das Gericht perfekt ab. Langsam gekocht, vollmundig und ideal zum Aufnehmen mit Beilagen.

Praktisch & sofort servierbereit

Unsere Rinderroulade ist verzehrfertig und einfach zu erwärmen.
Eine Dose enthält eine komplette Rinderroulade mit Soße – perfekt portioniert für eine klassische Mahlzeit.

Serviervorschläge

Traditionell genießen mit Kartoffelknödeln, Spätzle oder Kartoffeln und Rotkohl – für ein echtes Sonntagsessen ohne großen Aufwand.

Tradition, die bleibt.
Unsere Rinderroulade steht für echtes Metzgerhandwerk, hochwertige Zutaten und ehrlichen Genuss – jederzeit griffbereit.

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Zutaten: Rinderroulade (70 %) [Rindfleisch (50 %), Schweinefleisch (30 %), Dörrfleisch [Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthalten u.a. Dextrose, Glucosesirup, Saccharose, Rum, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel Natriumascorbat), Rauch], Zwiebel, Petersilie, Kochsalz, Gewürze], Soße [Fleischbrühe (Trinkwasser, Rinderknochen), Rotwein (enthält SULFITE), Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Tomatenmark (Tomaten, Salz, Säuerungsmittel Zitronensäure), Kochsalz, Gewürze]