Römische Bratwurst

Römische Bratwurst – inspiriert von der Antike

Kräftig, würzig und außergewöhnlich:
Unsere Römische Bratwurst ist eine besondere Spezialität, inspiriert von überlieferten Gewürzkombinationen aus der Zeit des Römischen Reiches. Aromatische Kräuter und edle Zutaten verbinden sich zu einer Bratwurst mit Charakter – intensiv, herzhaft und überraschend vielseitig.

Die Basis bildet hochwertiges Schweinefleisch aus der bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall. Artgerechte Tierhaltung und sorgfältige handwerkliche Verarbeitung sorgen für Saftigkeit, Qualität und vollen Geschmack.

Gewürze wie in der Antike

Wacholder und Lorbeer verleihen der Wurst eine kräftige, aromatische Würze, während Walnüsse für eine feine nussige Note und angenehmen Biss sorgen. Ein Hauch Sardellenöl bringt eine tiefe, herzhafte Umami-Komponente – eine Kombination, die schon in antiken Rezepten geschätzt wurde.

Perfekt für Grill & Pfanne

Beim Braten entfaltet die Römische Bratwurst ihr würziges Aroma besonders intensiv. Ideal für alle, die Bratwurst einmal anders erleben möchten – rustikal, aromatisch und voller Geschichte.

Serviervorschlag

Besonders gut passt die Römische Bratwurst zu:

• frischem Bauernbrot
• gegrilltem Gemüse
• Oliven oder mediterranen Salaten

Ein Geschmack, der Geschichte erzählt.
Unsere Römische Bratwurst verbindet antike Inspiration mit modernem Metzgerhandwerk – für alle, die kulinarische Entdeckungen lieben.

Zutaten: Schweinefleisch, WALNUSSKERNE, Gewürze, Kochsalz, SARDELLENÖL (Sonnenblumenöl, SARDELLEN, Salz), Naturdarm vom Schaf. Bratwürste nach dem vollständigen Auftauen nicht wieder einfrieren.