Blåbär-Bratwurst – Skandinavien auf dem Grill

Skandinavischer Beerengeschmack trifft auf handwerkliche Metzgerkunst.

Egal, ob man sie Blåbär, Mustikka, Blåbær, Blaðber, Blaubeere oder einfach Heidelbeere nennt – diese kleinen Beeren gehören zu Skandinavien einfach dazu.

Für unsere Blåbär-Bratwurst kombinieren wir frisches Schweinefleisch vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall mit aromatischen Heidelbeeren und unserer hauseigenen Gewürzmischung. Darin treffen typisch skandinavische Gewürze wie Zimt, Kardamom und Piment aufeinander und verleihen der Bratwurst ihren ganz besonderen Charakter.

Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Kombination aus herzhafter Bratwurst, fruchtiger Heidelbeere und warmen, würzigen Aromen. Ein Geschmack, der überrascht und gleichzeitig wunderbar harmonisch zusammenpasst.

Ein Stück Skandinavien für den Grill

Die Blåbär-Bratwurst lässt sich ganz klassisch auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten. Besonders spannend ist sie für alle, die beim Grillen gerne Neues ausprobieren und ungewöhnliche Geschmackskombinationen entdecken.

Fruchtig. Würzig. Skandinavisch. Und garantiert keine gewöhnliche Bratwurst.

Blåbär-Bratwurst – unser kulinarischer Kurztrip in den hohen Norden.

Zutaten: Schweinefleisch (89%), Heidelbeeren (9 %), Kochsalz, Gewürze, Naturdarm vom Schaf

Allergene: /

Die Bratwürste werden im gefrorenen Zustand verpackt und verschickt.